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巴氏殺菌流水線

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巴氏殺菌流水線常規的安全檢查

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巴氏殺菌流水線常規的安全檢查

發布日期:2018-11-15 作者: 點擊:

為應對在生産中常見的設備結構或運行故障與控制偏差,制定應急預案,以保證對發生的簡單事故的及時和有效處理,為伱分析巴氏殺菌流水線的安全檢查。

1、出瓶酒溫過高,應檢查降溫區的溫度是否正常、噴淋情況是否正常,進行及時的調整處理。

2、PU值過高,應檢查設備運行是否順暢、停機補水程序運行是否正常或者第四、五溫區溫度是否過高,進行及時的調整處理,并及時上報質控員和班組、車間管理人員;

3、對于不能及時排除的故障應先通知前道停止灌裝,将所有灌裝後的酒殺菌完畢後進行維修,直到正常運行後可以開始生産。

4、PU值過低,應檢查第四、五溫區溫度是否過低(蒸汽壓力過低或閥門故障等)、噴淋壓力是否過低、噴嘴是否堵塞,進行及時的調整處理,并及時上報質控員和班組、車間管理人員;

5、不能及時排除故障的應先停機進行維修,直到正常運行後可以開始生産。


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