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巴氏殺菌機的幾點說明

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巴氏殺菌機的幾點說明

發布日期:2018-11-22 作者: 點擊:

巴氏殺菌機的特點如下:

1、殺菌部分采用蒸汽直入式與水混合加熱,并設有自動溫度記錄儀,記錄殺菌過程中溫度變化。

2、設備均采用闆式PP鍊帶連續性一體化運行,該網帶表面平整,保證殺菌物料運行平穩,可以實現自動上料,提高工作效率、避免出現倒瓶現象造成産品破碎。

3、設備進料、出料口均采用梳子闆進行過渡,保證出入料口輸送平整,避免出現倒瓶現象。

4、設備采用高壓大水量循環設施,将各個槽内的水快速循環至噴淋裝置,保障水域溫度的均衡,确保殺菌效果一緻。

5、設備分兩級冷卻,防止冷卻過急造成炸瓶現象,最終冷卻采用自來水冷卻。

6、以上整套設備主體均采用優質304不鏽鋼制作,符合食品安全要求。


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